Une nouvelle sorte de bière est née : la bière libre ou "open-source". Mise au point par des étudiants danois et baptisée « Vores Øl » (notre bière), la composition et le process de cette bière sont totalement connus. N'importe qui peut donc produire cette bière pour la vendre, y compris en modifier la formulation, à condition de respecter les conditions de la licence libre placée en « creative commons ». La première version de cette bière contenant du Guarana, stimulant végétal en provenance d'Amérique du Sud, n'est pas encore commercialisée.

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