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BISCUIT, Bahlsen se sépare des galettes St Michel

Le 14/09/2006

Les célébres galettes Saint-Michel, propriété du groupe allemand BAHLSEN depuis 1994, pourraient être vendues au groupe ANDROS. Créée en 1905 par Joseph Grellier, l'usine de production, située à Saint Michel Chef-Chef (Loire Atlantique), emploie 260 personnes et produit 60 millions de paquets de gâteaux par an. ANDROS devrait également acquérir l'usine de madeleines de Commercy située dans la Meuse, dont se sépare également BAHLSEN. Leader des confitures, le groupe ANDROS est déjà présent sur le secteur des madeleines (Morina) et des biscuits (Bonne Maman). Détenu par les familles Gervoson et Chapoulard, ANDROS compte 4500 salariés et commercialise également les desserts Mamie Nova.

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