Une nouvelle variété de riz génétiquement modifié a été mis au point par les unités britanniques du groupe suisse Syngenta. Cette nouvelle souche de riz appelée "GOLDEN RICE" (riz doré) contiendrait 23 fois plus de bétacarotène que les variétés ordinaires. Le bétacarotène étant transformé par le corps humain en vitamine A, vitamine essentielle à la prévention de la cécité infantile, cette avancée pourrait venir en aide aux pays du tiers monde particulièrement touchés par cette maladie.

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