IPA, le salon International du Process Alimentaire se tiendra du 20 au 23 novembre 2006 à Paris Nord Villepinte. Il regroupe plus de 800 exposants de différents pays qui proposent des équipements pour la transformation au sein des différentes filières alimentaires: - IPA Matic : espace dédié au secteur produits carnés et produits de la mer. Et l'espace Matic commerce destiné aux métiers de bouche et à la distribution. - IPA Multifilière : dédié aux produits liquides, solides et produits laitiers. Du côté des animations, le salon propose: - un espace dédié à la traçabilité - un forum axé sur l'innovation et la recherche - des démonstrations culinaires par des centres de formation Pour plus d'informations sur ce salon www.ipa-web.com

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