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Leclerc signe une charte de qualité nutritionnelle

Le 27/02/2009 09:21:00

L'enseigne de distribution Leclerc s'est engagée à améliorer la qualité nutritionnelle de ses produits marque Repère d'ici 4 ans.
Sa charte d'engagement, approuvée par le PNNS2, prévoit sur près de 4000 produits :
- la réduction de la teneur en sucres ajoutés : 12% dans Les desserts lactés, de 5 à 10% dans Les biscuits et pâtisseries
- la réduction de la teneur en lipides : 15% dans les plats cuisinés et snacks apéritifs, de 5 à 10% dans les barres de céréales
- la réduction de 20% du sodium (sel) dans ses plats complets
Le groupe rejoint ainsi l'enseigne Casino et les entreprises Danone, Unilever, St-Hubert, Orangina-Schweppes, Marie, Paul et la filière Blanc-Bleu-Coeur dans leur quête d'une meilleure qualité nutritionnelle.

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