Mc DONALD'S souhaite se diversifier dans le café et teste, depuis plusieurs mois, un concept de Mc Café avec 5 'prototypes' situés à Paris et à Lyon. L'enseigne souhaite ouvrir une cinquantaine de Mc Café d'ici la fin de l'année et en projette, si la clientèle suit, près de 300 en 2010. Ces espaces dédiés au café sous toutes ses formes et aux viennoiseries, se situeront dans des espaces réservés des restaurants existants. Adaptant le concept de Starbucks, déjà présent à Paris, Mc Donald's espère ainsi attirer une clientèle en dehors des horaires habituels des repas.

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