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NUTRITION, Auchan s'engage contre l'obésité

Le 16/01/2007

Alors que les principales enseignes (Carrefour, Système U et autres) ont déjà mis en place des actions en faveur de la lutte contre l'obésité, c'est au tour de AUCHAN de dévoiler son engagement au niveau nutritionnel. Le Directeur Général du groupe, Philippe Baroukh, a présenté les 4 axes de travail : - Un étiquetage de ses produits sous MDD au recto et au verso du packaging, répondant aux recommandations du Programme National Nutrition et Santé avec mention des calories, taux de sucres, sel et matières grasses apportés par le produit et sa contribution dans les apports journaliers recommandés. - Modification de 276 recettes de ses produits visant à diminuer leur tenuer en sel, sucres et lipides, d'au moins 10%. - Promotion des fruits, légumes et poisson en magasin. - Sensibilisation des enfants sur la nutrition par le biais de sa marque Rik et Rok et des 52 000 salariés du groupe Auchan.

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