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Retrait européen de pâte de fromage anglaise

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Retrait européen de pâte de fromage anglaise

Le 12/10/2006

Une pâte de fromage en provenance du Royaume-Uni a été interdite de vente dans les états membres par la commission européenne. Il s'agit d'une pâte de fromage produite par la laiterie Bowland, située près de Manchester. Une inspection réalisée en juin dernier dans cette laiterie a en effet montré de graves entorses aux règles d'hygiène élémentaires (utilisation de lait tourné, contaminé par des antibiotiques et autres...) Malgré plusieurs demandes de la commission européenne auprès des autorités londonniennes pour prendre des mesures contre la mise sur le marché de tels produits, rien n'a été fait. La commission fera retirer du marché les produits de la laiterie de Bowland encore en vente et envisage de poursuivre les autorités britanniques pour infraction.

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