Le salon du Chocolat aura lieu au Parc des expositions de Paris, Porte de Versaille Hall 5, du 29 octobre au 2 novembe 2008 de 10h à 19h.
Avec plus de 400 participants, cette 14ème édition mettra à l'honneur la Suisse et l'Italie.
Les shows prévus durant ce salon :
- Le défilé Tendances Chocolat 2008 présentant des robes haute couture en chocolat
- L'académie Fratellini dédiée aux arts du cirque
- Les World Chocolate Masters
- Le concours Charles Proust
- Graines de chefs avec des chefs étoilés
- Les International Cocoa Awards
- Les Awards du Chocolat
- Chocoland , l’atelier des enfants
Et les expositions :
- Sa majesté la chocolatière par Chantal du Chouchet
- N’oublie pas mon petit soulier de la chocolaterie Colas
- Les bouches à croquer de Bernard Pesce
Plus d'informations sur le site du salon du chocolat.