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Edition
- Le blog Agroalimentaire .Fr rédigé par Nathalie est édité par le Groupe Média Komodo.
Slow Food : Université d'été
Le 21/08/2007
La deuxième édition de l'Université d'été du Slow Food France aura lieu à Beaune du 24 au 26 août.
A travers visites, débats et tables rondes, cette rencontre sera l'occasion d'échanger autour du plaisir gustatif.
Interventions prévues :
- du professeur Patrick Mac Leod, Président de l'Institut du Goût
- de la diététicienne Dominique Amar-Sotto, responsable de la formation au GROS (Groupe de réflexion sur l'obésité et le surpoids)
- de représentants de l'INAO