Le 31/01/2007
CRISTAL UNION et COHESIS ont racheté la totalité du capital de la distillerie champennoise JEAN GOYARD, à hauteur respectivement de 51% et 49%.
Spécialisée dans la distillation de co-produits issus de vin et des sous produits du vignoble, la distillerie réalise 15 millions d'euros de chiffre d'affaires réparti en 400 000 hectolitres de vin, 100 000 tonnes de marc, 50 000 hectolitres de bourbe et 30 000 hectolitres de lie de vin.
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