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Teneur en pesticides des fruits et légumes

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Teneur en pesticides des fruits et légumes

Le 29/01/2007

Selon l'étude de la DGCCRF, réalisée en 2005, les teneurs en résidus de pesticides dans les fruits, légumes et céréales vendus sur le marché français sont presque toutes conformes. Sur 3468 échantillons analysés : - 93.4% des fruits et légumes sont conformes, 6.7% dépassent la LMR (Limite Maximale en Résidu) fixée au niveau national, parmi lesquels 4.1% dépassent la LMR définie au niveau européen. - 98.3% des céréales sont conformes.

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