Des chercheurs britanniques ont prolongé de 40 jours la durée de vie de souris grâce à des tomates OGM enrichies en anthocyanines, des antioxydants de la classe des flavonoïdes.
Les souris nourries avec ces tomates étaient dépourvues d'un gène protecteur et donc plus sujettes aux tumeurs cancéreuses et de durée de vie plus courte.
Elles ont vécu 182 jours contre 142 jours pour les mêmes souris nourries sans ces tomates OGM.
Cette recherche n'en est qu'à ses débuts, les effets toxiques n'étant notamment pas pris en compte, et il n'est pas envisageable de faire des essais sur des humains dans l'éat actuel des connaissances.