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VOLAILLE, Union de quatre transformateurs bretons

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VOLAILLE, Union de quatre transformateurs bretons

Le 30/01/2007

Afin de faire face à la crise du secteur et aux baisses de volumes, quatre sociétés bretonnes de transformation de dindes ont décidé d'unir leur force en mettant en commun leur outil de production. Il s'agit des sociétés DANDY (groupe UNICOPA), LE CLEZIO (groupe EVEN), TDI et RVE. Ainsi, il n'y aura plus d'abattage chez DANDY qui réalisera uniquement la phase de première découpe. Les opérations de transformation auront ensuite lieu chez LE CLEZIO. Les découpes élaborées de volailles seront, quant à elles, réservées aux usines de RVE et LE CLEZIO. Ces refontes n'entraineront pas de suppression d'emplois dans les entreprises concernées mais une mobilité de certains employés, notamment chez Dandy.

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